ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 12月19日 23時22分
白菜でウインナーをくるんと巻いて
トマト缶で煮るだけです!
あったか白菜レシピ🥬☺️
今日は「ロール白菜のトマト煮」
今が旬の白菜。鍋になりがちだけど
トマト煮にしても美味しいです^^
レンチンした白菜にウインナーを
くるくる巻いて、さっとトマト煮☺️🙋♀️
ロールキャベツ作るよりも手軽に🙆♂️
ぜひ作ってみてね〜⭐︎
☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻
「ロール白菜のトマト煮」
🥞分量:3-4人分
⏰調理時間:30分
⭐️難易度:★★︎☆
白菜 1/8個(500g)
ウインナー 6本
にんにく 1片
きざみパセリ 適量
塩・こしょう 各少々
【A】
水 200ml
コンソメ(顆粒) 大さじ1
ローリエ 1枚
【B】
トマト缶(カット) 200g
砂糖 小さじ1/2
バター 10g
🐣下準備🐣
白菜は根元を落とし、耐熱皿に入れてラップをし、
電子レンジ(600W)で7〜8分、白菜がやわらかくなるまで加熱する(芯がかたい場合は追加加熱する)。
にんにくは潰しておく。
🙋♂️巻く🙋♀️
白菜を広げ、端からウインナーを巻く。
巻き終わりを爪楊枝で止める。
余った白菜は2〜3cm幅に切る。
🙋♂️煮る🙋♀️
鍋に【A】、にんにくを入れて弱火で温め、
温まってきたら、白菜で巻いたウインナーと
ざく切りにした白菜を入れ、ふたをして10分ほど煮る。
その後、【B】を加えて10分ほど煮る。
塩・こしょうで味を調える。
🙋♂️仕上げる🙋♀️
器に盛りパセリ、お好みでオイル(分量外)を振る。
***
🍳レシピ概要
旬の白菜でウインナーを巻き、コンソメで煮込み、
トマト缶やバターを入れてさらに煮込みます。
白菜は先にレンジ加熱しておくことで、
ウインナーが巻きやすくなり、
煮込み時間も短くなりますよ。
仕上げにパセリを振ってね^^
***
旬の白菜でウインナーを巻いた、
子どももおいしく食べられるレシピの完成!
トマト缶とコンソメで洋風仕立てに⭐︎
バターを入れてコクもプラスしています^^
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
***
🐣お知らせ🐣
📘好評発売中!
「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」
🎦
YouTube
【ぐっち夫婦のふたりごはん】でも
レシピ配信しています〜!
遊びにきてね🙋♂️🙋♀️
@ぐっち夫婦
💬
LINEでレシピ検索できます!
@ぐっち夫婦 にて
☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻★
#japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ご飯 #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #白菜レシピ #トマト缶 #ウインナー #白菜
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
5,585
11
2023/12/19