ぴーきちさんのインスタグラム写真 - (ぴーきちInstagram)「【本日のおつまみ紹介】品数が多いとテンションが上がりませんか😆？ menu🍽 ⚫︎うまい汁 ⚫︎唐揚げ ⚫︎だし巻きたまご ⚫︎3種のナムル ⚫︎あじのうまいやつ ⚫︎キムチ冷奴 ⚫︎納豆とろろ丼レシピはこちら⬇️ 【うまい汁】〈材料〉豚バラ肉100g かぶ1個かぼちゃ150g まいたけ80g 玉ねぎ1/4個だし汁500ml 味噌大さじ2 Bトッピングすりごま適量一味適量小ネギ適量〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切る。 ②鍋に油を熱して豚肉を炒める。 ③残りの食材を入れて、全体に油が馴染むまで炒める。 ④だし汁を加えて煮たったら、蓋をして弱火で8分ほど煮る。 ⑤火を止めて味噌を溶かし、器に盛る。 Bをトッピングする。【唐揚げ】〈材料〉鶏もも肉1枚片栗粉適量 A 醤油大さじ2 お酒大さじ1 鶏がらスープの素小さじ1 おろしにんにく小さじ1 おろし生姜小さじ1 Bトッピング大根おろし適量ぽん酢適量小ネギ適量〈作り方〉 ①鶏肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに鶏肉とAを混ぜ、15分漬ける。 ②片栗粉をまぶして揚げる。 ③お皿に盛り付けてBをトッピングする。【だし巻きたまご】〈材料〉卵4つ大葉３枚シラス適量 A だし汁1/2カップ醤油大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 塩ひとつまみ〈作り方〉 ①ボウルにたまごとAを加えてよく混ぜる。 ②卵焼き器に油を熱してたまごを巻く、 ③お皿に盛り付けて、シラスと刻んだ大葉を乗せる。【3種のナムル】〈材料〉もやし1/2袋人参1/2本小松菜1/2 A ごま油大さじ1 おろしにんにく小さじ1/2 塩少々醤油小さじ1 すりごま適量〈作り方〉 ①人参は千切りにします。 ②鍋にお湯を沸かして、もやしを1分程茹でる。もやしを取り出し小松菜を30秒程茹でる。小松菜は冷水でしめる。 ③それぞれの野菜にAと和える。【あじのうまいやつ】〈材料〉鯵の刺身100g 醤油適量ごま油少々 A 大葉（千切り）３枚小ネギ（小口切り）適量みょうが（小口切り）適量おろし生姜小さじ1 いりごま適量〈作り方〉 ①鯵は荒く叩く。 ②①とAを混ぜごま油を少し加える。 ③お皿に盛り付けて醤油を垂らす。【キムチ冷奴】〈材料〉絹豆腐キムチ10g ごま油適量〈作り方〉 ①豆腐にキムチを乗せ、ごま油を数的垂らす。【納豆とろろ丼】〈材料〉納豆1パック山芋とろろ適量小ネギ適量ごはん適量〈作り方〉 ①全てごはんに盛り付ける。～～～～～～～～～～～～～～レシピ本第二弾「おつかれごはんおかわり」作っちゃいました！ Amazonや楽天でチェックしてみてくださーーーーい🥰✨ #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ」12月1日 18時42分