つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 11月15日 21時51分
照り照りな見ためと食欲を刺激する香り、それにジューシーな食感!
「甘酢ごまだれチキン」🥢
クセになる甘酢っぱい味付けとごまの風味で、おつまみとしてもオススメのから揚げです👍
調理時間:20分
【材料】
鶏もも肉 400g
◯塩 小1/3
◯しょうがチューブ 3cm
片栗粉 大3
◎穀物酢 大3
◎砂糖 大2
◎醤油 大1
◎ごま油 大1/2
いりごま 大1
【ざっくり作り方】
① 鶏肉は一口大に切り、◯をもみ込み、片栗粉をまぶします。
② フライパンで揚げ焼きにし、油を切ります。
③ フライパンの汚れをふき取り、◎を煮立たせたら、から揚げにからめます。
④ 火を止め、いりごまをふって完成!
詳しいレシピは、お手数ですがつくおきのサイトをご覧ください👀
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【レシピサイト つくおき】
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2023/11/15
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