つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 10月23日 13時41分
材料がシンプルで簡単でおいしい!
醤油とブラックペッパーの香ばしい香りで、いつまでも食べていられます。
「蒸し焼きれんこん」🥢
少量の水で蒸し焼きにすることで、ほくほくで歯ごたえのよい食感を楽しめますよ😊
調理時間:10分
【材料】
れんこん 250g
醤油 小2
◎ごま油 小1
◎ブラックペッパー 適量
【ざっくり作り方】
① れんこんは半月切りにします。
② フライパンにれんこんと水を入れ、ふたを蒸し焼きにします。
③ ふたを取り、醤油を炒め合わせます。
④ 火を止め、◎を全体にからめて完成!
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【レシピサイト つくおき】
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2023/10/23
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