長田知恵さんのインスタグラム写真 - (長田知恵Instagram)「(レシピ)#スワイプレシピ _____________________ フライパンひとつ♪ #豚肉と大根のごまだれ炒めt  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⁡ ◯𓇋静止画verレシピ 𓌉◯𓇋 ⁡ ⁡ 大根が主役! やみつきの コクうまだれで食べる 炒め物の作り方を ご紹介したいと思います❣️ ⁡ 大根はいちょう切りにして 小松菜もざっくり切って 栄養と彩りをプラス✨ ⁡ フライパンで炒めただけなのに 深みのあるタレのおかげで ご飯が進みすぎる絶品おかずに! 手軽に出来ますので 良かったら作ってみて下さい(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ ⁡ ⁡ _____________________ 時間:15分 分量:2人分 ⁡ (材料) 豚肩ロース薄切り…180g(こま切れでも) 大根…250g 小松菜…1/2束(90g) ◎しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2  ◎砂糖…大さじ1 ◎味噌…小さじ1 ◎白すりごま…大さじ2  ごま油…小さじ2  塩、こしょう…各少々 ⁡ (作り方) ❶大根は厚めに皮を剥き1㎝幅のいちょう切りにする。小松菜は、茎は3㎝幅、葉はざく切りにする。◎は混ぜ合わせておく。 ❷フライパンにごま油を入れて強めの中火で熱し、大根を入れ、焼き色が付くまで時々混ぜながら4分ほど炒める。 ❸豚肉も加え、塩・こしょうをし、色が変わるまで炒める。小松菜の茎も加える。 ❹余分な脂を拭き取り、◎を加えて全体に絡め、仕上げに小松菜の茎を加えてサッと炒めれば完成。 ⁡ ⁡ (ポイント) ●豚肉はバラ肉やこま切れでも🙆‍♀️ ●小松菜は無しでも🙆‍♀️ ●味噌は合わせ味噌を使用しています ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 質問などはコメント欄へお気軽に♪ ⁡ ⁡ ⁡ ・*:.。..。.:*:.。. .。.:* ・*:.。..。.:*:.。. .。.:*  ⁡ 更新が緩いけど いつも最後まで見てくれて ありがとうです╰(*´︶`*)╯ ⁡ *:.。..。.:*:.。. .。.:* ・*:.。..。.:*:.。. .。.:* ⁡ ⁡ ⁡ 💬#Threads(スレッズ) 普段ごはんや、日常をゆるゆると。 (ハイライトから飛べます) @tsukicook ⁡ 💬使用アイテムは #楽天room にのせています (ハイライトから飛べます) ⁡ ⁡ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #献立 #夕食 #あるもんで料理 #アルモンデ #器 #recipe #大根レシピ #豚肉レシピ #フライパン #炒め物レシピ」11月2日 7時00分 - tsukicook

長田知恵のインスタグラム(tsukicook) - 11月2日 07時00分


(レシピ)#スワイプレシピ
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フライパンひとつ♪
#豚肉と大根のごまだれ炒めt
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◯𓇋静止画verレシピ 𓌉◯𓇋


大根が主役!
やみつきの
コクうまだれで食べる
炒め物の作り方を
ご紹介したいと思います❣️

大根はいちょう切りにして
小松菜もざっくり切って
栄養と彩りをプラス✨

フライパンで炒めただけなのに
深みのあるタレのおかげで
ご飯が進みすぎる絶品おかずに!
手軽に出来ますので
良かったら作ってみて下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)



_____________________
時間:15分
分量:2人分

(材料)
豚肩ロース薄切り…180g(こま切れでも)
大根…250g
小松菜…1/2束(90g)
◎しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2
◎砂糖…大さじ1
◎味噌…小さじ1
◎白すりごま…大さじ2
ごま油…小さじ2
塩、こしょう…各少々

(作り方)
❶大根は厚めに皮を剥き1㎝幅のいちょう切りにする。小松菜は、茎は3㎝幅、葉はざく切りにする。◎は混ぜ合わせておく。
❷フライパンにごま油を入れて強めの中火で熱し、大根を入れ、焼き色が付くまで時々混ぜながら4分ほど炒める。
❸豚肉も加え、塩・こしょうをし、色が変わるまで炒める。小松菜の茎も加える。
❹余分な脂を拭き取り、◎を加えて全体に絡め、仕上げに小松菜の茎を加えてサッと炒めれば完成。


(ポイント)
●豚肉はバラ肉やこま切れでも🙆‍♀️
●小松菜は無しでも🙆‍♀️
●味噌は合わせ味噌を使用しています





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2023/11/2

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