おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【#かぼちゃコロッケ】#レシピあり▼ コロコロとした小さな形がかわいい💕 ハロウィンパーティーにもぴったりのかぼちゃコロッケ🎃 ひき肉がなければベーコンやハムでもOKです🙆‍♀️ チーズインもオススメですよ🎵 --------👇レシピ👇--------- かぼちゃコロッケ ▼材料（ピンポン球サイズ15個分）・かぼちゃ（タネ・皮を取って）……400g ・バター……10g ・豚ひき肉……50g ・玉ねぎみじん切り……1/2個【A】・砂糖……大さじ1 ・醤油……小さじ1 ・塩こしょう……少々・小麦粉……大さじ5 ・牛乳……大さじ5 ・パン粉……適量 ▼作り方 1. かぼちゃはタネと皮を取って水大さじ1を入れて600Wの電子レンジで4分加熱。潰してバターを入れて混ぜる。 2. フライパンで豚ひき肉と玉ねぎを2分炒めて、Aをいれる。砂糖がなじんだら火を止め粗熱をとる。 3. 1と2をあわせてピンポン球サイズに丸める。（こどもたちの出番です！） 4. 小麦粉と牛乳を合わせて衣液を作り、衣液→パン粉の順にまぶして170℃に熱した油でこんがり揚げる。 💡衣付けは一人でやると超大変！でも衣液係とパン粉係に手分けすると、あらもう全部できちゃった！ 💡油の量は、コロッケが半分浸るくらいでOKです。中身はそのままでもたべられるので、火の通りは心配なし！転がしながら気楽に全体が均一な色になるよう揚げましょう。 photo by @a.jinja 🔽「かぼちゃコロッケ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/2850/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #halloween #pumpkin #ハロウィンごはん #ハロウィンメニュー #かぼちゃ #コロッケ #おかず #おかずレシピ #献立 #主菜 #今日のおかず #自炊 #晩御飯 #かぼちゃレシピ #南瓜 #揚げ物 #ハロウィン」10月24日 12時00分