おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【モッツァレラ肉巻き】#レシピあり▼ 大きなモッツァレラを贅沢に4分割にし、それぞれ豚バラ肉で巻き巻き😚 フライパンで焼いて、仕上げにトマトケチャップベースのソースに絡め、パセリをトッピングすれば完成❣ ソースにはにんにくを加え、イタリアンな味付けに🎵一度食べたらやみつきのメインにおすすめな一品です✨ --------👇レシピ👇--------- モッツァレラ肉巻き ▼材料（4個分）・豚バラ肉……8枚、200g ・塩こしょう……適量・モッツァレラ……1個・酒……大さじ1 【A】・ケチャップ……大さじ1 ・ソース……大さじ1/2 ・砂糖……小さじ1/2 ・にんにくチューブ……2cm ・乾燥パセリ……適量 ▼作り方 1. 豚バラ肉の両面に塩こしょうをふる。モッツァレラを4等分に切り、豚バラ肉で巻く。 2. Aを混ぜ合わせて、ソースを作る。 3. フライパンを中弱火に熱し、1を焼く。このとき、焼き目がつきづらい箇所はトングで押さえてあげたり、フライパンのフチに立てかけたりして焼き目をつける。全体にこんがり焼き目がついたら酒を加えて蓋をし、2分蒸し焼きにする。 4. 蓋を取り、ソースを加えてよく絡め、火を止める。 5. 器に盛り、乾燥パセリをトッピングする。 photo by @arigohan 🔽「モッツァレラ肉巻き」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3747/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #おかず #おかずレシピ #副菜 #献立 #肉巻き #豚肉 #モッツァレラ #チーズ #おつまみ #簡単 #簡単レシピ #簡単おかず #やみつきおかず #主菜 #今日のおかず #晩御飯 #おつまみレシピ」10月23日 19時00分