RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 10月13日 09時31分
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ミキサー、ブレンダー不要!
レンジ加熱&フォークで潰して作れる
かぼちゃポタージュです🎃🍴🧡
牛乳と生クリームを1:1で合わせ
濃厚なポタージュに仕上げました♬
パンともよく合います😋🍞🥖
是非、気軽に作ってみてください💕
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𖤐⸒⸒ recipe
【 かぼちゃポタージュ 】
2人分/10分/レシピID : 467080
𖤐⸒⸒ 材料
かぼちゃ……………1/4個(正味200g)
バター………………………………….10g
【A】砂糖………………..小さじ1〜2
【A】コンソメ顆粒………….小さじ1
【A】塩胡椒…………………………適量
【B】牛乳・生クリーム……各80ml
𖤐⸒⸒ 作り方
①かぼちゃは種とワタを取り除き、
ラップで包み600Wで3分半加熱する。
②一口大に切り、皮を取り除きボウルに加える。
バターも加えて溶かしながらかぼちゃをフォーク
で潰す。【A】を加えよく混ぜ合わせる。
③【B】を少しずつ混ぜながら加え、ラップは
せずに600Wで2分加熱する。
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@RINATY
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2023/10/13