KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月8日 23時02分
※保存しておくとあとで見返せます👆
メインおかずに
「鶏もも肉」レシピ7選
①焼肉のたれで 簡単唐揚げ
②ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
③鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー
④レンジで簡単 チーズタッカルビ
⑤鶏もも肉とホクホクかぼちゃの味噌バター炒め
⑥鶏と大根のさっぱり煮
⑦バター香る 鶏もも肉ときのこのソテー
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①焼肉のたれで 簡単唐揚げ
【材料】 2人前
鶏もも肉 250g
(A)焼肉のタレ 大さじ3
(A)豆板醤 小さじ1
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
フリルレタス 2枚
ミニトマト 2個
【手順】
1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
2. ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で20分程置きます。
3. 味がなじんだら片栗粉をまぶします。
4. 鍋に底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱して3を入れ、火が通るまで5分程揚げ、油をきります。
5. フリルレタスとミニトマトをのせた器に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
鶏もも肉の大きさによって火の通り加減が変わりますので、揚げ時間は様子をみながら調整してください。
漬けこむ時間はお好みで調整してくださいね。
豆板醤の量はお好みで調整してください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/10/8