KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月6日 23時02分
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「パイシート」レシピ7選
①冷凍パイシートで簡単とろーりチーズミートパイ
②冷凍パイシートでサクサクチョコパイ
③冷凍パイシートで簡単さつまいもパイ
④簡単 ウインナーパイピンチョス
⑤簡単 ピザ風ミニロールパイ
⑥アーモンドとあんこのスティックパイ
⑦チキンときのこのクリームパイ
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①冷凍パイシートで簡単とろーりチーズミートパイ
【材料】 2個分
冷凍パイシート(10×17cm) 2枚
牛豚合びき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1片
カットトマト缶 100g
(A)ケチャップ 大さじ1
(A)砂糖 小さじ1
(A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
(A)ナツメグ 小さじ1/4
塩こしょう ふたつまみ
ピザ用チーズ 40g
サラダ油 大さじ1
溶き卵(Mサイズ) 1/2個分
----- 添え物 -----
パセリ(生) 適量
【手順】
オーブンは200℃に予熱をしておきます。
1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. ニンニクはみじん切りにします。
3. フライパンを中火で熱し、サラダ油、2を入れてニンニクの香りが立つまで炒めます。
4. 1を入れて中火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら牛豚合びき肉を入れて炒めます。
5. 牛豚合びき肉の色が変わったらカットトマト缶、(A)を入れて、汁気がなくなるまで弱火で10分程煮詰めます。塩こしょうで味を調えたら火から下ろし、バットに入れて粗熱を取ります。
6. 冷凍パイシートは麺棒でひとまわり大きく伸ばし、半分に切ります。
7. 2枚にフォークで穴を開けます。
8. 7の1枚に5、ピザ用チーズをのせ、6を被せて縁をフォークで押さえます。
9. 上部に包丁で切り込みを入れ、溶き卵を刷毛で塗ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、焼き色がつくまで200℃のオーブンで20分焼きます。
10. お皿に盛り付け、パセリを添えてできあがりです。
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/10/6