KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月7日 15時02分
※保存しておくとあとで見返せます👆
週末に作りたい
「かぼちゃスイーツ」レシピ7選
①トースターで簡単に かぼちゃのスイートポテト風
②市販のアイスで簡単 かぼちゃチーズケーキ
③かぼちゃのクリームチーズパイ
④しっとり濃厚 かぼちゃの豆腐ケーキ
⑤濃厚 かぼちゃプリンタルト
⑥芋もち風甘辛 かぼちゃのみたらしもち
⑦豆腐入りでしっとりほくほく かぼちゃとくるみのドーナッツ
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①トースターで簡単に かぼちゃのスイートポテト風
【材料】 8個分
かぼちゃ 300g
(A)生クリーム 50ml
(A)砂糖 大さじ2
(A)有塩バター 20g
卵黄(Mサイズ) 1個
----- トッピング -----
黒いりごま 適量
【手順】
かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り除いておきます。
1. かぼちゃは一口大に切ります。
2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。熱いうちになめらかになるまでフォークでつぶします。
3. (A)を加えてよく混ぜ合わせます。
4. アルミホイルを敷いた天板にアルミカップを並べ、3をスプーンで丸く成形して入れます。
5. 卵黄を塗り、焼き色がつくまでオーブントースターで10分ほど焼きます。
6. 器に盛り付け、黒いりごまを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
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2023/10/7