KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月2日 14時59分
※保存しておくとあとで見返せます👆
包丁要らず!
「簡単晩ごはん」レシピ7選
①ツナとコーンで 簡単オムライス
②鶏そぼろと卵の優しい味のそぼろ丼
③バター醤油香る たらこスパゲティ
④包丁いらず 豚こま肉のひとくち唐揚げ
⑤包丁いらず 簡単トロ玉うどん
⑥スタミナつけて!豚キムチ丼
⑦レンジで簡単 豚バラキャベツのだんだん蒸し
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①ツナとコーンで 簡単オムライス
【材料】 2人前
----- ケチャップライス -----
ごはん 400g
ツナ水煮(正味量・2缶) 100g
コーン(水煮・正味量) 50g
(A)ケチャップ 大さじ4
(A)塩こしょう 小さじ1/3
有塩バター 20g
溶き卵(Mサイズ) 4個分
有塩バター 10g
----- トッピング -----
ケチャップ 大さじ2
パセリ(乾燥) 適量
【手順】
1. ケチャップライスを作ります。中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、ツナ水煮、コーンを入れてさっと炒め、(A)を加えて炒め合わせます。
2. 水分がとんだらごはんを加え、中火のまま炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
3. 中火で熱した別のフライパンに有塩バターをひき、溶き卵の半量を流し入れて大きくかき混ぜながら加熱し、半熟状になったら火から下ろします。同様にもう1枚作ります。
4. お皿に2を盛り付けて3をのせ、トッピングの材料をかけて完成です。
【コツ・ポイント】
ツナ水煮はツナ油漬けでも代用可能ですよ。
その際は、しっかりと油を切ってからご使用ください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してくださいね。
卵を焼くときのフライパンは直径26cmのものを使用しています。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/10/2