DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月10日 14時01分

「たこ焼きの明太マヨチーズ焼き」

冷凍たこ焼きを簡単おつまみにアレンジ！明太子の辛味がマヨネーズとチーズでまろやかに。ビールにぴったりな一品です。

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■材料 (3人分)
・冷凍たこ焼き　12個(240g)
・ピザ用チーズ　50g
・細ねぎ(刻み)　適量
☆明太マヨソース
・明太子　1本(50g)
・マヨネーズ　大さじ4
・こしょう　少々
・牛乳　大さじ2

■手順
(1)明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。
(2)ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ、牛乳、こしょうを加えて混ぜる(明太マヨソース)。
(3)耐熱容器にたこ焼きを並べふんわりとラップをし、600Wのレンジで表示時間通りに加熱する。
(4)3に明太マヨソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。
(5)細ねぎをちらす。
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