DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「秋の味覚♪きのこ5選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！ (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜お弁当に重宝！しいたけの肉詰め＞旬のしいたけを使った定番アイテムを紹介します！しいたけと具材のハーモニーが欲張りな一品です。見た目も可愛いので、是非お弁当のおかずにも試してみてください♪ 調理時間：約15分 ■材料 (2人分) ・しいたけ　6枚・サラダ油　大さじ1 ・片栗粉　適量・大葉(千切り)　適量 ☆たねの材料・鶏ひき肉　100g ・細ねぎ　2本・おろししょうが　小さじ1 ・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ1/2 ★調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ■手順 (1)しいたけは汚れをふきとり、軸を切り落とす。軸のやわらかい部分は、みじん切りにする。細ねぎは刻む。 (2)☆、しいたけの軸をボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜる。 (3)しいたけのかさの内側部分に片栗粉をまぶし、たねを1/6量ずつ詰め、計6個作る(肉詰め)。 (4)フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、肉詰めのたねを下にして入れ、すぐに弱火にしてふたをし、2分程度焼く。 (5)ふたを取り、★を加え、フライパンを揺すりながら全体に照りが出るまで中火で煮からめる。器に盛り、大葉をのせる。動画の詳細が気になる人はアプリで「しいたけの肉詰め」で検索してみてくださいね♪ ②＜少ない調味料で作る！舞茸と塩昆布のパスタ＞少ない調味料でパパッと作れるパスタはいかがでしょうか？塩昆布を入れることで旨みがプラスされ、おいしさがアップします♪ 調理時間：約20分 ■材料 (1人分) ・スパゲティ　80g ・ベーコン　2枚・まいたけ　1パック(100g) ・長ねぎ　1/3本・ごま油　大さじ1/2 ☆調味料・塩昆布　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・塩こしょう　少々 ■手順 (1)ベーコンは1cm幅に切る。 (2)まいたけは根元を切り、ほぐす。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。(まいたけはしめじやえのきなどでも代用可能です。) (3)鍋に湯をわかし、スパゲティを加えて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。 (4)フライパンにごま油を入れて熱し、ベーコンを入れてベーコンに焼き色がつくまで中火で炒める。 (5)まいたけ、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。スパゲティ、☆を加えて炒め合わせる。動画の詳細が気になる人はアプリで「舞茸と塩昆布のパスタ」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜ごはんのお供に！エリンギとチーズの肉巻き＞ ④＜バターの香りが食欲を刺激！鮭としめじのバターポン酢炒め＞ ⑤＜少ない材料で！卵とえのきのふんわり炒め＞＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #きのこ」9月9日 16時01分