暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「今日の晩ごはんに『蒸し鶏のエスニック風サラダ』はいかがですか？石原洋子さんの『蒸し鶏のエスニック風サラダ』は、火を使わずに作れる、ごちそうサラダ。鶏肉は電子レンジで調理できるので、暑くてキッチンに立ちたくない日に便利。ナンプラーやレモン汁を合わせたドレッシングで、夏らしいエスニック味に仕立てます。 ------------------------------ 調理時間：15分材料（ 2人分）鶏むね肉 …１枚（250ｇ） A 塩 …少々酒 …大さじ１紫玉ねぎ …1/2個赤パプリカ …1/2個キュウリ …１本香菜 …２～３株 B ニンニク（すりおろし） …小さじ1/4 豆板醤 …小さじ1/2 はちみつ、レモン汁、ナンプラー、サラダ油 …各大さじ１ ------------------------------ レシピの詳細はプロフィールリンクから！ #Kurashi #暮らし上手 #晩ごはん #レシピ #簡単レシピ」9月6日 16時00分