ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 8月15日 19時06分
豚こまと玉ねぎで。忙しい時にもぱぱっと仕上がる丼レシピをご紹介しますー!
今日は「即席!豚玉ねぎ丼」
夏休みも後半戦ですね🏖
働きながら、子育てしながらの
ご飯作り、皆さんどうされていますかー?💦
我が家はネットスーパーに頼りながら、
平日はさっと仕込んであとは、焼くだけ、炒めるだけ、切って和えるだけなど、だけだけ料理(?笑)が増えます!
今日も漬け込んで炒めるだけ簡単仕上げ丼を!
豚肉を先に漬け込むことで、
中まで味が染みておいしい…半日漬け込んでもオッケーです!
玉ねぎの甘みもまたいい。^^
しょうゆベースの漬け込みだれに、
生姜の香りもプラスしています!
ラカントと、へるしごはんを使って
ボリュームはありつつもヘルシーな仕上がりに。
ごはんに乗せずおかずにしてもおすすめです^ ^
ぜひ作ってみてね〜⭐︎🙋♂️🙋♀️
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「即席!豚玉ねぎ丼」
🥞分量:2人分
⏰調理時間:20分
⭐️難易度:★☆☆
豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ 1/2個
あたたかいごはん(へるしごはん使用) 2パック
紅生姜 適量
塩・こしょう 各少々
サラダ油 大さじ1
【A】
ラカントS(顆粒) 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
すりおろししょうが 小さじ1/2
🐣下準備🐣
豚肉に塩・こしょうを振り、ポリ袋に入れ、【A】を合わせて揉み込む。20分ほど置いておく。玉ねぎはくし形切りにする。
🙋♂️炒める🙋♀️
フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、①を入れて炒め合わせ、塩・こしょう適量(分量外)で味を調える。
🙋♂️盛り付ける🙋♀️
へるしごはんを温めて器に盛り、③をのせ、紅生姜を添える。(ごはんにのせず、そのままおかずにしても◎)
***
🍳レシピ概要
下味をつけた豚肉とくし形切りの玉ねぎをさっと炒めて、ラカントSやしょうゆ、酒、すりおろししょうがで味付け^^
へるしごはんにのせたら、紅生姜を添えて完成!
サラヤさんのカロリーゼロ、糖類ゼロの自然派甘味料、
ラカントS(顆粒)と減るしご飯を使用しました!
@lakanto_official
***
少しでも楽に作りたいランチは、
丼レシピが便利ですよね!
さっと作れる上にヘルシーな仕上がりだったら
嬉しすぎる・・^^
ラカントS(顆粒)とへるしごはんを
使うから、ダイエット中でも安心!
***
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」
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2023/8/15