DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「火は使わない!レンジおかず5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです! 国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) [限定機能] ・充実のレシピ検索機能 ・自分のペースで再生OKのキッチンモード ・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<暑い日におすすめ♪ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し> 味付けはポン酢しょうゆだけの簡単一品です。仕上げにのせる大葉と千切りしょうががアクセントになります♪ 調理時間:約20分 ■材料 (2人分) ・ささみ[筋なし] 2本(100g) ・なす 2本(160g) ・塩 少々 ・酒 大さじ1 ・大葉(千切り) 5枚 ☆たれ ・ポン酢しょうゆ 大さじ3 ・しょうが(みじん切り) 小さじ1 ■手順 (1)なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして食べやすい大きさに放射状に切り分ける。水につけて水気を軽く切る。 (2)耐熱皿になすを皮目を下にして広げ、ささみをのせる。塩をふり、酒をまわし入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。ラップをしたまま5分ほどおいて余熱で火を通す。ささみは粗熱をとってさく。(皮目とささみがくっついているとなすの色がささみにつくので皮目は下にして並べましょう。) (3)ボウルになす、ささみ、☆を入れて混ぜ、5分ほどおいてなじませる。 (4)器に盛り、大葉をちらす。  動画の詳細が気になる人はアプリで「ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し」で検索してみてくださいね♪  ②<鶏ひき肉で作る!レンジハンバーグプレート> 火を使わずレンジで完結!ソースと一緒に加熱することでジューシーに仕上がります♪添え物はお好みのものでアレンジ可能です。 調理時間:約20分 ■材料 (2人分) ・ごはん お茶碗2杯(300g) ・鶏ひき肉 200g ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・パン粉 大さじ3 ・牛乳 大さじ3 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 少々 ☆ソース調味料 ・ケチャップ 大さじ3 ・ウスターソース 大さじ2 ・砂糖 小さじ1/2 ・水 大さじ1 ・有塩バター 10g ★添え用 ・ベビーリーフ 1袋 ・ミニトマト 4個 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。 (2)ボウルにバター以外の☆を入れて混ぜる(ソース)。 (3)別のボウルにパン粉、牛乳を入れて馴染ませ、鶏ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、形をととのえる(肉だね)。 (4)肉だねを耐熱皿に入れ、ソース、バターを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。 (5)取り出して裏返し、再びふんわりとラップをして肉に火が通るまで600Wのレンジで3分加熱する(ハンバーグ)。(肉汁が透明になるまで加熱してください。) (6)器にごはん、ハンバーグを盛り、耐熱皿に残ったソースをかける。ベビーリーフ、トマトを添える。  動画の詳細が気になる人はアプリで「レンジハンバーグプレート」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<レンジですぐできる!もやしとニラの豚肉ドーム> ④<中華だれをかけて♪大根と豆苗の肉巻きレンジ蒸し> ⑤<重ねてレンチンするだけ♪厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ> ⠀⠀⠀⠀ <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #レンジレシピ #レンジ活用 #レンジおかず #時短おかず」8月6日 16時04分 - delishkitchen.tv

DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月6日 16時04分


火は使わない!レンジおかず5選

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①<暑い日におすすめ♪ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し>
味付けはポン酢しょうゆだけの簡単一品です。仕上げにのせる大葉と千切りしょうががアクセントになります♪
調理時間:約20分
■材料 (2人分)
・ささみ[筋なし] 2本(100g)
・なす 2本(160g)
・塩 少々
・酒 大さじ1
・大葉(千切り) 5枚
☆たれ
・ポン酢しょうゆ 大さじ3
・しょうが(みじん切り) 小さじ1
■手順
(1)なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして食べやすい大きさに放射状に切り分ける。水につけて水気を軽く切る。
(2)耐熱皿になすを皮目を下にして広げ、ささみをのせる。塩をふり、酒をまわし入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。ラップをしたまま5分ほどおいて余熱で火を通す。ささみは粗熱をとってさく。(皮目とささみがくっついているとなすの色がささみにつくので皮目は下にして並べましょう。)
(3)ボウルになす、ささみ、☆を入れて混ぜ、5分ほどおいてなじませる。
(4)器に盛り、大葉をちらす。

動画の詳細が気になる人はアプリで「ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し」で検索してみてくださいね♪

②<鶏ひき肉で作る!レンジハンバーグプレート>
火を使わずレンジで完結!ソースと一緒に加熱することでジューシーに仕上がります♪添え物はお好みのものでアレンジ可能です。
調理時間:約20分
■材料 (2人分)
・ごはん お茶碗2杯(300g)
・鶏ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
☆ソース調味料
・ケチャップ 大さじ3
・ウスターソース 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・水 大さじ1
・有塩バター 10g
★添え用
・ベビーリーフ 1袋
・ミニトマト 4個
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。
(2)ボウルにバター以外の☆を入れて混ぜる(ソース)。
(3)別のボウルにパン粉、牛乳を入れて馴染ませ、鶏ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、形をととのえる(肉だね)。
(4)肉だねを耐熱皿に入れ、ソース、バターを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。
(5)取り出して裏返し、再びふんわりとラップをして肉に火が通るまで600Wのレンジで3分加熱する(ハンバーグ)。(肉汁が透明になるまで加熱してください。)
(6)器にごはん、ハンバーグを盛り、耐熱皿に残ったソースをかける。ベビーリーフ、トマトを添える。

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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<レンジですぐできる!もやしとニラの豚肉ドーム>
④<中華だれをかけて♪大根と豆苗の肉巻きレンジ蒸し>
⑤<重ねてレンチンするだけ♪厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/8/6

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