RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 8月4日 18時35分
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🍴《 menu 》
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① 冷やし担々カレーうどん
② ベーコンじゃがもっち
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今日は夏休み中のランチやパパっとごはんに
おすすめのうどん献立をご紹介します🥢
2品とも子供受け抜群!大人も子供も
一緒に楽しめるように仕上げました😚💛
今回のレシピのポイントは
うま味調味料「味の素®」🐼❤️🔥
今回のレシピの
知って得するAJIテクはこれ( ˙▿˙ )☝
①出来たけど何かひと味足りない…😣という時に
▶︎「味の素®」を加えることで味がボケずに
決まります👍🏻 ̖́- 今回の場合は豆乳スープに💓
他にも野菜炒めや炒飯に使ってみて🫶
②子供も食べやすい料理にしたい😩!という時に
▶︎「味の素®」を加えることでスパイス(カレー粉)
の角がとれ、まろやかになります!お子様でも
食べやすい味に♪ひき肉臭さも和らぎます🤭💓
③野菜をおいしく食べて欲しい🙏という時に!
▶︎じゃがいもをレンジ加熱する際や茹でる際に
「味の素®︎」を加えると、じゃがいもの風味
うま味が引き立ち、おいしく仕上がります🥔✨
他にも、ピーマンやゴーヤ料理に使うと
独特の苦味が和らぐので、野菜嫌い克服にも
役立ちます🥰🫶
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+もう一品
【ブロッコリーと人参のツナサラダ】
2人分/10分/冷蔵2~3日/レシピID :448386
(材料)
冷凍ブロッコリー…………………. 80g
にんじん…………………………… 1/4本
ツナ………………………………………1缶
【A】マヨネーズ…………… 大さじ2
【A】白ごま……………………小さじ2
【A】ポン酢……………………小さじ1
【A】ごま油…………………小さじ1/2
(作り方)
① にんじんは細切りにする。
ボウルに冷凍ブロッコリーとにんじんを加え、
ふんわりとラップをし600Wで3分加熱する。
② ⑴をざるにあげ流水で冷やし、水気を絞る。
ツナの油をしぼって加え、【A】も加えて和える。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
②【ベーコンじゃがもっち】
●じゃがいもをレンジ加熱する際に
「味の素®︎」を加えると、じゃがいもの風味、
うま味が引き立ちます🥔✨️
●ベーコン、コーン以外の食材を合わせても
おいしいです😋💕
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2023/8/4