RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 7月26日 20時28分
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🍴《 menu 》
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① スタミナ豚ニラもやし
② きゅうりとツナの冷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今日は暑い夏におすすめの2品献立🏖☀️
メインはパパっと作れるスタミナおかず💪🏻 ̖́-
もう1品は冷や汁で夏バテ防止👒
これからの本格的な暑さを乗り切る
2品献立です😇👍💓
+もう一品におすすめ
【コンソメにんじんしりしり】
2人分/5分/レシピID : 462741
冷蔵保存4~5日/冷凍保存3週間
(材料)
にんじん…………………………………….1/2本
ハーフベーコン…………………………… 2枚
溶き卵…………………………………….. 2個分
サラダ油………………………………. 小さじ1
【A】醤油・酒・みりん……… 各小さじ1
【A】コンソメ顆粒…………….. 小さじ1/2
(作り方)
①にんじんとハーフベーコンは細切りにする。
②小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し
(1)を加え2〜3分炒める。具材をフライパンの
端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を加えて
かき混ぜ炒り卵にする。【A】を加え調味する。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【スタミナ豚ニラもやし】
●豚バラ薄切り肉は豚こま肉でもOKです。
●ニラともやしはサッと炒める程度で◎
②【きゅうりとツナの冷や汁】
●みょうがはお好みでどうぞ!
●味噌はフンドーキン無添加合わせ味噌を使用
しました。お使いの味噌によって味わいが異な
りますので、水の量で味を微調整いただくのが
よいかと思います。
●工程3で水を加える際は、最初は少しだけ
加えてよく味噌を溶かしてください。
+【コンソメにんじんしりしり】
●作り置きやお弁当おかずにもおすすめです!
●ベーコンはハムでもOK!なくても大丈夫
です。
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2023/7/26