つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 8月3日 21時40分

とっても簡単でとってもおいしい！お盆のおつまみにも🍶

【厚揚げチーズの醤油焼き】

こんがり甘辛く焼いた厚揚げと、とろりと溶けたチーズは、説明不要なほどに相性バツグンです👍

調理時間：10分

【材料】
厚揚げ豆腐　小2枚
◎醤油　大1.5
◎みりん　大1
スライスチーズ　2枚
●おかか　少々
●小ねぎ　少々

【ざっくり作り方】
①　厚揚げの表面をキッチンペーパーでふき、食べやすい大きさに切ります。
②　こんがりと焼き、◎をからめます。
③　チーズをのせて蒸し焼きにします。●をかけて完成！

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