つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 7月15日 10時29分
ひと皿で栄養満点な、フライパンで時短で作れるごちそうメニューです🍳
【牛肉とガーリックトマトのさっと煮】🥄
にんにく、白ワイン、バターの芳醇な香り。砂糖と塩ひかえめのやさしい味です。パンとの相性も◎です🍞
調理時間:15分
【材料】
牛こま切れ肉 250g
トマト 2個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2かけ
バター 10g
◎白ワイン 大3
◎中濃ソース 大2
◎砂糖 小1
◎顆粒コンソメ 小1
【ざっくり作り方】
①牛肉は細切りにします。トマトは角切りにします。玉ねぎは薄切りにします。にんにくはすりおろします。
②牛肉をさっと湯通しします。
③玉ねぎを炒めます。トマト、にんにく、◎を入れて煮ます。牛肉を入れ、軽く煮たら完成!
詳しいレシピは、お手数ですがつくおきのサイトをご覧ください👀
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【レシピサイト つくおき】
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2023/7/15