伊賀るり子のインスタグラム(ruriscooking) - 6月7日 21時43分
低糖質レシピは @伊賀るり子
【ペッパーランチ風!ピーマンステーキ】
丸ごとピーマンをステーキにしちゃいました!味付けはペッパーランチ風だから、ヘルシーなのに驚きの満足感😆!
是非ためしてみてね〜🫑✨
材料(2人分)
ピーマン 4個
コーン 60g
バター 10g
にんにくすりおろし 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ブラックペッパー 適量
1.ピーマンの両面を押して切れ目を入れる(爆発防止!)
2.フライパンにバターを入れて溶かし、ピーマンを入れて蓋をして焼く
3.ピーマンに焼き色がついたら裏返し、にんにく・コーンを加えて蓋をして焼く
4.もう片面にも焼き色がついたら醤油を加える
5.器に盛り付けたらブラックペッパーをかけて完成!
\食べて痩せる/
週末外食しても158cm44kgキープ!
料理研究家の低糖質おうちごはんレシピ
@伊賀るり子
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2023/6/7