DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「おうちでも簡単に！チーズケーキ5選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです！国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！ (※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点） [限定機能] ・充実のレシピ検索機能・自分のペースで再生OKのキッチンモード・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜スライスチーズで作る！お手軽スフレチーズケーキ＞ふんわりかるい食感のチーズケーキレシピをご紹介♪シンプルな材料で作ることができます。後味にふわっと香るチーズの風味がたまらない、やみつきになる味わいです。おもてなしにもおすすめ！調理時間：約90分 ■材料 (直径15cm丸型(底取)1台分) ・スライスチーズ　6枚・牛乳　150cc ・卵黄　3個分・砂糖　60g ・レモン汁　大さじ1 ・薄力粉　50g ・卵白　3個分・サラダ油　適量 ■手順 (1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。底をアルミホイルでしっかりと包む。卵白は使う直前まで冷蔵庫でよく冷やしておく。(側面のクッキングシートは型から5cm程高くなるようにしてください。) (2)耐熱容器にスライスチーズをちぎりながら入れ、牛乳を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。混ぜて溶かし、冷ます。(溶けきらない場合は、10秒ずつ追加で加熱して様子をみてください。) (3)ボウルに卵黄、砂糖1/2量(30g)を入れ、もったりとするまで混ぜる。2、レモン汁を加えて混ぜ、薄力粉をふるい加えて混ぜる。(オーブンを160℃に予熱し始めましょう！) (4)別のボウルに卵白を入れ、コシが切れるまで混ぜる。残りの砂糖(30g)を3回に分けて加えてその都度混ぜ、ピンとツノが立つまで泡立てる(メレンゲ)。 (5)3にメレンゲを1/4量加えて混ぜ、残りのメレンゲを3回に分けて加えて底から持ち上げて切るように混ぜる(生地)。クッキングシートを敷いた型に、サラダ油をぬり、生地を流し入れ、平らにならす。 (6)バットにぬれ布巾をしき、型をのせ、底から2cmほどの高さまでお湯(分量外:適量)を注ぐ。 (7)160℃に予熱したオーブンで20分焼き、140℃に下げ20〜30分焼く。粗熱がとれたらそっと型から取り出す。(140℃に下げて10分経ったあたりから都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。竹串を刺してみて、どろっとした生地が付いてくる場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。) 動画の詳細が気になる人はアプリで「お手軽スフレチーズケーキ」で検索してみてくださいね♪ ②＜しっとりザクッと食感♪チョコレートチーズケーキ＞材料4つのしっとりチョコレートチーズケーキはいかがですか？マシュマロを使用することでとっても簡単に作れちゃいます♪ クッキーの食感がアクセントに！ぜひお試し下さい！調理時間：約180分以上 ■材料 (15×15cm角型(底取)1台分) ・クリームチーズ　200g ・ミルクチョコレート　150g ・マシュマロ　100g ・お好みのクッキー　8枚(64g) ■手順 (1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。 (2)耐熱容器にクリームチーズを入れ、チョコレートを小さく割り入れる。ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱する。泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。(チョコレートが溶けきらない場合は10秒ずつ様子を見ながら追加加熱をしてください。) (3)マシュマロを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。クッキーを割り入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。 (4)型に流し入れて平らにならし、冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし固める。(固まったら食べやすい大きさに切りましょう！) 動画の詳細が気になる人はアプリで「チョコレートチーズケーキ」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜定番ケーキをおめかし♪抹茶のハートレアチーズケーキ＞ ④＜欲張りスイーツ♪Wチーズタルト＞ ⑤＜ゼラチンなしで作れる！カフェオレチーズケーキ＞ ⠀⠀⠀⠀ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #手料理 #簡単レシピ #手作りおやつ #今日のごはん #おうちカフェ #おやつ #お菓子 #スイーツ #チーズケーキレシピ #簡単チーズケーキ #レアチーズケーキ #スフレシーズケーキ #手作りチーズケーキ」6月4日 12時05分