DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月2日 14時01分

「かにかまぼこのカルパッチョ」
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かにかまぼこを使ったさっぱりとしたおつまみです。冷やし中華にのせたり、酢飯にのせて食べるのもおすすめです♪
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■材料 (2人分)
・かにかまぼこ　10本
・しょうが　1かけ
・みょうが　1本
・細ねぎ(刻み)　適量
☆合わせ調味料
・酢　大さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・塩こしょう　少々
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■手順
(1)しょうがは千切りにする。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
(2)容器に☆を入れて混ぜる。
(3)器にかにかまぼこを少しほぐしながらのせる。しょうが、みょうがをのせ、細ねぎをちらす。☆をかける。
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