rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 5月22日 20時25分
【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#アボわさ唐揚げ 🥑
カリホク‼️とろとろでやみつき♪
アボカドわさび、間違いなし❤️
流行りのアボカド揚げを、わさび醤油で。少しの鶏ガラとお砂糖がポイントです😋
近ごろお高いアボカドは、広告の品で安くゲットして、食べ頃になるまで紙袋に入れて保存してます。(低温に弱いんで…!)
夏のおつまみやスナック、カレーのトッピングやパスタに添えるのもオススメ✨
お試しあれ!
ーーーーーーーーーー
2人分
•アボカド…大1個(小さいのなら2個)
● 鶏ガラ…小1/2
●砂糖…小1
●わさびチューブ…小1
●醤油…大1
•片栗粉…大4〜
•サラダ油…適量
•黒こしょう、塩、めんつゆなど…お好みで
①アボカドの種とって皮むき、ひとくちの角切りにする。
(十字にぐるっと包丁2回入れ、ひねって4つ割に!)
②●もみ込み10分ほど漬ける。
③別ポリの片栗粉入れ、汁気軽く切ってアボ移動。しっかりパフって多めの油で揚げ焼きにする。
④全面カリッときつね色になったら完成!塩、黒こしょうお好みで。ちょい麺つゆも美味しい!
ーーーーーーーーーー
今日もかんぱーい◎!
。
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,858
7
2023/5/22
クッキングラマー・プロジェクトさんがフォロー