rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 4月30日 20時52分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#ねぎ紅生姜のつまみつくね 。

ふっくらジューシー‼️
袋でこねくり回し‼️
紅生姜とねぎ、時々枝豆。が絶妙なバランスです🤤

毎度おなじみ袋ひとつでこねくり倒すズボラ使用でお手軽に◎
毎日のおうちごはんは簡単美味しい、に限ります。(ツクルキモチダケデエライ。)
紅生姜と枝豆の組み合わせだけでザ・つまみって感じですが、その通りです。(どゆこと)
あてにはもちろん、冷めても美味しいんでお弁当にも！冷凍保存もOKです👍🏻

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2人分

●豚ミンチ…200g
●紅生姜(粗みじん)…30g
●長ねぎ(粗みじん)…1/2本
●むき枝豆…(お好みで)40g
●片栗粉…大2
●マヨネーズ…大1
●鶏ガラ…小1/2
●砂糖…小1
●醤油…小2
•ごま油…小2

①ポリ袋に●入れてこねくり回す。

②フライパンにごま油を引いて肉だねをひとくちに丸めて並べ、中火にかける。

③2分ほどでこんがりしたら裏返し、弱火にして5分ほどじっくり焼く。

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今日もかんぱーい◎！

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