rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 5月6日 18時35分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#ふんわりデミ豆腐ハンバーグ 。

水切り不要‼️手間なし簡単♪
ふっくら仕上がる豆腐ハンバーグです。デミソースでお豆腐のクセも感じません✌🏻

ポリ袋でガーッこねくり回し、焼いてデミソース絡めるだけ！煮込まないからめっちゃ時短✨
パンでもごはんでもパスタでも合うし、冷めてもふっくらなのでお弁当にも！チーズ合わせも間違いないやつです。
ぜひ〜！

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2人分

●牛豚ミンチ…200g
●絹豆腐…150g(3個パックのん1つ分)
●玉ねぎみじん…1/2個
●片栗粉…大3
●砂糖…小1
●合わせ味噌…小1
●にんにく生姜チューブ…小1
●ナツメグ、塩こしょう…少々
・サラダ油…小2
・しめじ…1株
○ 砂糖…大1
○ウスターソース…大2
○ケチャップ…大3
○水…大3
○醤油…小1
・バター(マーガリン)…10g
・パセリ、フレッシュ、チーズなどお好みで

①ポリ袋で●こねくり回し、サラダ油引いたフライパンに丸めて並べる。
※豆腐水切りなしです。

②中火で焼いてこんがりしたら裏返し、しめじ散らして蓋。弱火で5分蒸し焼きにする。

③○混ぜて加えて絡め、最後バター溶かしたら完成！お好みでパセリ、フレッシュ、チーズなどトッピングしてどうぞ。

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今日もかんぱーい◎！

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