暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「今日の晩ごはんに『韓国風煮っころがし』はいかがですか?  堤人美さんの『韓国風煮っころがし』は、新ジャガはタレを絡めて食べるのが美味!豚肉や新ジャガをカラッと揚げてから韓国風のタレに絡めた、ご飯が進む一品。外は甘辛く中はイモそのものの味わいが残る、新ジャガの美味しさを楽しんで。 ------------------------------ 調理時間:30分  材料 ( 2人分 ) 新ジャガイモ(小) …6個(約300~350g) ニンジン …1/4本(7㎜厚さの輪切りまたは半月切りにする) 豚ばら肉 …100g(3㎝幅に切る) インゲン …4本(3㎝長さに切る) <A> コチュジャン …大さじ1 味噌、醤油 …各小さじ1/2 砂糖 …小さじ2 酒 …大さじ1 水 …75cc ニンニク、ショウガ(すりおろし) …各小さじ1 ごま油 …小さじ2 白すりごま …大さじ1 揚げ油 …適量  ------------------------------  レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!  #Kurashi #暮らし上手 #晩ごはん #レシピ #簡単レシピ #新ジャガイモ  #ニンジン #豚ばら肉  #インゲン  #コチュジャン  #味噌  #砂糖  #韓国風煮っころがし」5月3日 14時00分 - kurashijouzu_official

暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 5月3日 14時00分


今日の晩ごはんに『韓国風煮っころがし』はいかがですか?

堤人美さんの『韓国風煮っころがし』は、新ジャガはタレを絡めて食べるのが美味!豚肉や新ジャガをカラッと揚げてから韓国風のタレに絡めた、ご飯が進む一品。外は甘辛く中はイモそのものの味わいが残る、新ジャガの美味しさを楽しんで。
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調理時間:30分

材料 ( 2人分 )
新ジャガイモ(小) …6個(約300~350g)
ニンジン …1/4本(7㎜厚さの輪切りまたは半月切りにする)
豚ばら肉 …100g(3㎝幅に切る)
インゲン …4本(3㎝長さに切る)
<A>
コチュジャン …大さじ1
味噌、醤油 …各小さじ1/2
砂糖 …小さじ2
酒 …大さじ1
水 …75cc
ニンニク、ショウガ(すりおろし) …各小さじ1
ごま油 …小さじ2
白すりごま …大さじ1
揚げ油 …適量

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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!

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2023/5/3

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