ぐっち夫婦さんのインスタグラム写真 - (ぐっち夫婦Instagram)「レンジ仕上げの鶏むねレシピ😋 今日は「鶏むねのレンジ蒸し大葉ネギだれがけ」  鶏むねに下味つけたら 大葉をくるっと巻いてレンチン! きざみ大葉とネギの中華だれを どっさりかけて😋🙋‍♀️ レンジで簡単に作れるよ^^🙋‍♂️  ***  食材名で検索ができるLINEやっています⭐︎ 冷蔵庫にある食材で、ぜひ😉 🔎LINEにて「ぐっち夫婦」と検索してみてね〜!  ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻  「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」 🥞分量:2〜3人分 ⏰調理時間:20分 ⭐️難易度:★☆☆  鶏むね肉(皮あり) 1枚(約300g) 大葉 6枚 長ネギ(青い部分含む) 1/2本 酒 大さじ1 塩・こしょう 各少々 ごま油 小さじ1 すりおろししょうが 小さじ1  【A】 しょうゆ 大さじ3 酢 大さじ1 ごま油 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 白いりごま 小さじ2  🐣下準備🐣 ・鶏むね肉は厚い部分に切り込みを入れ、厚さを均一にする。  ・鶏むね肉に酒、塩・こしょうを振り、ごま油、すりおろししょうがを塗り込む。  ・長ネギは青い部分と白い部分を切り離し、白い部分は粗みじん切りにする。 大葉は3枚を粗みじん切りにする。  🙋‍♂️巻く🙋‍♀️ 鶏むね肉に切っていない大葉3枚をのせ、くるくると巻く。  🙋‍♂️レンジ加熱する🙋‍♀️ 鶏むねを耐熱皿に入れ、長ネギの青い部分をのせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで6〜7分加熱する(加熱時間は鶏肉の大きさによって加減してください)。そのまま粗熱を取る。  🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️ 【A】とみじん切りにした長ネギ、大葉を混ぜる。鶏むねから出た汁も加える。鶏肉の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って皿に盛り、たれをかける。  ***  🍳レシピ概要 下味をしっかりとつけた鶏むね肉で 大葉をくるくると巻き、 電子レンジで加熱するだけ!  長ネギと大葉、しょうゆや酢、ごま油を 混ぜ合わせたやみつき味のたれをかけて 食べ出したら止まらないおかずに。  ***  電子レンジだけでつくれるお手軽レシピ! 加熱する前に、鶏むね肉にしっかりと 下味を塗り込むから、じゅわっとやわらかに☺️ 忙しい日の晩ごはんにも晩酌のおともにも🙋‍♂️👍  ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🍽🙋‍♀️  ***  🐣お知らせ🐣  📘✨好評発売中! 「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」  🎦 YouTube 【ぐっち夫婦のふたりごはん】でも レシピ配信しています〜! 遊びにきてね🙋‍♂️🙋‍♀️ @gucci_fuufu  💬 LINEでレシピ検索できます! @gucci_fuufu にて  ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻  #japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ご飯 #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #鶏むね肉 #電子レンジ #レンジ #大葉」4月25日 18時50分 - gucci_fuufu

ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 4月25日 18時50分


レンジ仕上げの鶏むねレシピ😋
今日は「鶏むねのレンジ蒸し大葉ネギだれがけ」

鶏むねに下味つけたら
大葉をくるっと巻いてレンチン!
きざみ大葉とネギの中華だれを
どっさりかけて😋🙋‍♀️
レンジで簡単に作れるよ^^🙋‍♂️

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食材名で検索ができるLINEやっています⭐︎
冷蔵庫にある食材で、ぜひ😉
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「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」
🥞分量:2〜3人分
⏰調理時間:20分
⭐️難易度:★☆☆

鶏むね肉(皮あり) 1枚(約300g)
大葉 6枚
長ネギ(青い部分含む) 1/2本
酒 大さじ1
塩・こしょう 各少々
ごま油 小さじ1
すりおろししょうが 小さじ1

【A】
しょうゆ 大さじ3
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
白いりごま 小さじ2

🐣下準備🐣
・鶏むね肉は厚い部分に切り込みを入れ、厚さを均一にする。

・鶏むね肉に酒、塩・こしょうを振り、ごま油、すりおろししょうがを塗り込む。

・長ネギは青い部分と白い部分を切り離し、白い部分は粗みじん切りにする。
大葉は3枚を粗みじん切りにする。

🙋‍♂️巻く🙋‍♀️
鶏むね肉に切っていない大葉3枚をのせ、くるくると巻く。

🙋‍♂️レンジ加熱する🙋‍♀️
鶏むねを耐熱皿に入れ、長ネギの青い部分をのせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで6〜7分加熱する(加熱時間は鶏肉の大きさによって加減してください)。そのまま粗熱を取る。

🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
【A】とみじん切りにした長ネギ、大葉を混ぜる。鶏むねから出た汁も加える。鶏肉の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って皿に盛り、たれをかける。

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🍳レシピ概要
下味をしっかりとつけた鶏むね肉で
大葉をくるくると巻き、
電子レンジで加熱するだけ!

長ネギと大葉、しょうゆや酢、ごま油を
混ぜ合わせたやみつき味のたれをかけて
食べ出したら止まらないおかずに。

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電子レンジだけでつくれるお手軽レシピ!
加熱する前に、鶏むね肉にしっかりと
下味を塗り込むから、じゅわっとやわらかに☺️
忙しい日の晩ごはんにも晩酌のおともにも🙋‍♂️👍

ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

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🐣お知らせ🐣

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2023/4/25

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