アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 3月17日 06時34分

レシピあり
「具少なめ！塩焼きそば♡」の作り方
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王道の塩焼きそばレシピをご紹介❤︎
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今回のレシピは、
@ai.ouchigohan さんに作ってもらいました！
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[あいのおうちごはんさんからのワンポイント]
豚バラ肉の油が多い場合はごま油の量を調節してください。
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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焼きそば麺…3袋
豚バラ薄切り肉…150g
ねぎ…1本

ごま油…大さじ1/2
アルペンザルツ、粗挽き黒こしょう…各少々

Ａ　鶏ガラスープの素、酒…各大さじ1
Ａ　オイスターソース…小さじ1
Ａ　アルペンザルツ…小さじ1/2
Ａ　にんにくチューブ…3センチ

粗挽き黒こしょう…少々
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【作り方】
①焼きそば麺は袋を破いて電子レンジで3分加熱する。
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②ねぎは斜め薄切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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③フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を入れて炒めアルペンザルツと粗挽き黒こしょうをふり、色が変わってきたらねぎも入れて炒め合わせる。
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④麺も入れほぐし、【Ａ】を入れて馴染むように炒め、最後に粗挽き黒こしょうで味を調える。
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