ちおりさんのインスタグラム写真 - (ちおりInstagram)「⁑ 今日のレシピ✍️ 【我が家の定番】 ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ごぼうサラダ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ こんばんは(^ ^) ⁡ 今日はホクレンさんのお野菜を使って作ったごぼうサラダです🥗 ⁡ ごぼうとにんじんを甘辛く下味をつけてからマヨネーズで和えるのがコツ✨ しっかり味でご飯にもよく合いますすりごまの風味も◎ ⁡ 北海道の美味しい『きたやさい』周りでみかけたらぜひ一度召し上がっていただきたいと思います😊ホクレンさんのお野菜は新鮮で美味しいですよ♪ ⁡ ⁡ 月刊料理情報誌【おあじはいかが】 10月号に掲載していただきました🙇🏻‍♀️🌸 ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •ごぼう　　1本　（約150g） •にんじん　1/2本（約100g） •ごま油大さじ1 A酒、みりん　各大さじ1 Aしょうゆ　　大さじ1と1/2 A砂糖　　　　大さじ1/2 Bマヨネーズ大さじ2強 Bすりごま　　大さじ2 B酢　　　　　小さじ1/2 ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 1️⃣ごぼうはスポンジなどで泥をおとし、皮つきのまま斜め薄切りにしてから細切りにする。ボウルに入れて流水で洗い水気を切る。にんじんは細切りにする。 ⁡ 2️⃣フライパンにごま油を熱し、1️⃣のごぼうを中火で2〜3分炒める。にんじんを加えて混ぜ、弱めの中火にし【A】を加え、汁気が少なくなるまで炒め煮する。 ⁡ 3️⃣、2️⃣をボウルに入れ、温かいうちに【B】を加えて和える。 ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •ごぼうはスポンジなどで泥を落とし、皮はむかずに使用しています。 ⁡ •甘めの味付けなので、甘さ控えめがお好みでしたら砂糖の量を調整してください。 ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ #ホクレンタイアップ #ホクレン #おあじはいかが #Nadiaartist #japanesefood #おうちごはん #いえごはん #フーディーテーブル #時短レシピ #おうちごはんLover #おつまみレシピ #作り置き #お弁当おかず #献立 #手作りごはん #簡単レシピ #時短料理 #節約レシピ #レシピ #料理記録 #簡単ごはん #ごぼう #ごぼうレシピ #ごぼうサラダ #サラダレシピ #にんじん #にんじんレシピ」10月25日 18時53分