ちおりさんのインスタグラム写真 - (ちおりInstagram)「⁑ 今日のレシピ✍️ 【レンジで超簡単🍆】 ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 生姜香るなすの甘辛肉巻き ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ こんばんは(^ ^) ⁡ ジュワっとジューシーで柔らかなナスが美味しい簡単おかず(^.^) 生姜がふわっと香り、甘辛なタレがからんで🍆 おつまみや作り置きにもピッタリ✨ ⁡ トッピングには刻みねぎ、あとは大葉もおススメですよ〜! ⁡ ⁡ 先日のインスタライブ、ご視聴いただき たくさんの嬉しいコメントもありがとうございました🙇🏻‍♀️なんか途中画面から居なくなるし😂 キャベツのちぎり方豪快すぎたし💦(すみません) ⁡ 『普段のお料理もレンジ使っているんですか?』とご質問ありましたが、これなんかよく作っています! ⁡ 動画はプロフィール画面のIGTVタブから見ることができます→  @chiori.m.m  ストーリーにも載せますのでお時間ありましたらご覧ください🙋🏻‍♀️ ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 ⁡ •なす 3本(約250g) •豚バラ薄切り肉 約150〜200g Aしょうゆ 大さじ1と1/2 Aみりん 大さじ1 A砂糖  小さじ2 Aすりおろし生姜 小さじ1 Aオイスターソース、酢  各小さじ1/2 •ごま油 小さじ1 •刻みねぎ 適量 ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 1️⃣なすはヘタを落として縦半分に切り、皮目に切り込みを数本入れる。これをさらに縦半分に切る。 ⁡ 2️⃣豚バラ薄切り肉を1️⃣に巻く。 ⁡ 3️⃣、2️⃣を耐熱皿や耐熱容器に並べ、混ぜ合わせた【A】を回しかける。ふんわりラップをしてレンジ600wで8分加熱する。 ⁡ 4️⃣ラップを外し、ごま油を回しかける。箸で転がしながらタレをからめ、再びラップをして粗熱がとれるまで約7〜8分おく。(味を含ませる)器に盛り、刻みねぎを散らす。 ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •豚バラ薄切り肉はしゃぶしゃぶ用を使用しました。 ⁡ •薄味がお好みでしたら醤油の量を調整してください。 ⁡ •しっかり冷めるまでおくと、より味が染み込みます。 ⁡ •作り置きする場合の日持ちは作った翌日から数えて3日目までです(冷蔵) ⁡ ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📕レシピ本『とことん味にこだわった!ちおりの簡単絶品おかず』 全国の書店、Amazon、楽天ブックスにて発売中です。 プロフィールのリンクまたはハイライト【レシピ本】よりご覧ください😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑  #Nadiaレシピ #Nadiaartist #japanesefood #おうちごはん #いえごはん #フーディーテーブル #時短レシピ #おうちごはんLover #おつまみレシピ #作り置き #お弁当おかず #献立 #手作りごはん #簡単レシピ #時短料理 #節約レシピ #レシピ #料理記録 #簡単ごはん #なす #なすレシピ #レンジで簡単 #レンジでチン #茄子 #豚肉レシピ #豚バラ肉 #肉巻き」10月12日 19時28分 - chiori.m.m

ちおりのインスタグラム(chiori.m.m) - 10月12日 19時28分



今日のレシピ✍️
【レンジで超簡単🍆】

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生姜香るなすの甘辛肉巻き
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こんばんは(^ ^)

ジュワっとジューシーで柔らかなナスが美味しい簡単おかず(^.^)
生姜がふわっと香り、甘辛なタレがからんで🍆
おつまみや作り置きにもピッタリ✨

トッピングには刻みねぎ、あとは大葉もおススメですよ〜!


先日のインスタライブ、ご視聴いただき
たくさんの嬉しいコメントもありがとうございました🙇🏻‍♀️なんか途中画面から居なくなるし😂
キャベツのちぎり方豪快すぎたし💦(すみません)

『普段のお料理もレンジ使っているんですか?』とご質問ありましたが、これなんかよく作っています!

動画はプロフィール画面のIGTVタブから見ることができます→ @ちおり
ストーリーにも載せますのでお時間ありましたらご覧ください🙋🏻‍♀️

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✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎

👩‍🌾【材料】2人分

•なす 3本(約250g)
•豚バラ薄切り肉 約150〜200g
Aしょうゆ 大さじ1と1/2
Aみりん 大さじ1
A砂糖  小さじ2
Aすりおろし生姜 小さじ1
Aオイスターソース、酢 各小さじ1/2
•ごま油 小さじ1
•刻みねぎ 適量


👩‍🍳【作り方】
1️⃣なすはヘタを落として縦半分に切り、皮目に切り込みを数本入れる。これをさらに縦半分に切る。

2️⃣豚バラ薄切り肉を1️⃣に巻く。

3️⃣、2️⃣を耐熱皿や耐熱容器に並べ、混ぜ合わせた【A】を回しかける。ふんわりラップをしてレンジ600wで8分加熱する。

4️⃣ラップを外し、ごま油を回しかける。箸で転がしながらタレをからめ、再びラップをして粗熱がとれるまで約7〜8分おく。(味を含ませる)器に盛り、刻みねぎを散らす。



📝【POINT】
•豚バラ薄切り肉はしゃぶしゃぶ用を使用しました。

•薄味がお好みでしたら醤油の量を調整してください。

•しっかり冷めるまでおくと、より味が染み込みます。

•作り置きする場合の日持ちは作った翌日から数えて3日目までです(冷蔵)


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2021/10/12

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