栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 3月22日 07時52分
みなさんおはようございます。昨日の雨と風はひどかったですね〜。庭一面汚れたので今から掃除します。
昨日久しぶりにえのき茸を煮ました。息子が小さな頃大好きだったので何回も作ったことを思い出しました。
簡単なので作り方をご紹介しますね。
1 えのき茸2袋を根を切っ
てから2cmの幅に切る
2 鍋に入れ醤油大さじ
2-21/2 みりん大さじ2
酒大さじ1を入れて3-4
分煮る。味の濃さは調節
して下さいね。
熱いご飯、お茶漬け、お粥、そうめんの具、お豆腐にかけたりしています。薄味なので早めに食べてくださいね。みなさん今日からまた楽しんでやりましょうね〜。私から大きな声でいってらっしゃい〜。#栗原はるみ #kuriharaharumi
#玲児さんからの優しい言葉
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2021/3/22