utoshのインスタグラム(utosh) - 12月18日 23時33分
【レシピ画像付き】2種類チーズでオレンジのデセール!
ーーーーーーーー
フランスチーズのブルーチーズとミモレットを使ってデザート!
ーーーーーー✂︎ー
こんにちは🙋🏻
フランス産の美味しいブルーチーズ、ロックフォールチーズを使って、オレンジのデザート。(フランス語だとデザートはデセールといいます)
このレシピ、かんたんに混ぜ合わせるだけで作れちゃう美味しいレシピです。ブルーチーズって味が独特ですが、それに蜂蜜を加えると、しっとり甘い味になります。それと、オレンジを加えるとさらに美味しい!
ぜひ作ってみてください。ワインにもぴったり!
ー✂︎ー
合わせたワインは「ボルドー産白ワイン」!これが非常に合いまして、何杯でも飲めちゃいます!
▶︎ Taste France magazine
https://www.tastefrance.com/jp
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
9月11日に3冊目となる著書「在宅楽飯100」が発売されました📙
簡単に作れて栄養満天、これからの暮らしにぴったりの本になっております。
僕のプロフィールのハイライトからAmazonページに行く事ができますのでぜひご購入ください!
▶︎ @utosh
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
レシピはこちら↓
_____
2種類チーズでオレンジのデセール(2人分)
【材料】
ロックフォールチーズ 150g
ミモレットチーズ 20g
オレンジ 1個
アーモンド 10粒
はちみつ 大さじ2
ローズマリー 1個
【作り方】
(1)オレンジの皮をむきナイフで身をとり、小さめに切る。トッピング用に3個残しておく。、アーモンドは砕く。ミモレットをチーズ削りで厚めに削る。
(2)ボウルにロックフォールチーズ、はちみつ、アーモンド、ミモレットを入れ、よく混ぜ合わせたら最後にオレンジをさっくり混ぜ合わせて完成。お皿に盛り、オレンジを添え、はちみつとミモレットを削りかける。
_____
ぜひ作ってくださいね!
@tastefrancemagazinejp
#tastefrancemagazine #tastefrancemagazine #フランス #フランス食材
#フランス料理 #おうちフレンチ #フランス好き #フランスワイン #ワイン
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,274
2
2020/12/18