macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「簡単ごちそう🙌「#ひと口すき焼きロール」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️牛薄切り肉で野菜を巻いて、甘辛く煮ました😊⁠ ✔️溶き卵にくぐらせれば…まさにすき焼き💕⁠ ✔️そのままでもおいしいのでお弁当おかずにも◎⁠ .⁠ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ .⁠ ■調理時間：20分⁠ .⁠ ■材料（2人分)⁠ ・牛肉（薄切り）：200g⁠ ・えのきだけ：1/3袋⁠ ・小ねぎ：10g⁠ ・にんじん：30g⁠ ・小麦粉：適量⁠ ・ごま油：大さじ1杯⁠ ・酒：大さじ3杯⁠ ・a. みりん：大さじ1と1/2杯⁠ ・a. 砂糖：大さじ1と1/2杯⁠ ・a. しょうゆ：大さじ3杯⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ ・えのきだけは石づきを落として長さを半分に切ります。⁠ ・小ねぎは5cm幅に切ります。⁠ ・にんじんは5cm幅の細切りにします。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①牛肉を広げてえのきだけ、にんじん、小ねぎを置いて手前から巻き、表面に小麦粉をまぶします。⁠ ②フライパンにごま油を引いて熱し、①の巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら中火で焼きます。こんがり焼き色が付いたら酒を加えてフタをし、3〜4分ほど弱火で蒸し焼きします。（a）の調味料を加えて煮詰めます。⁠ ③皿に盛り付け、フライパンに残ったたれをかけて完成です。お好みで溶き卵にくぐらせて召し上がれ♪⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・加熱時間は様子をみて調節してください。⁠ ・野菜は、肉の大きさに合わせて長さを調整して切ってくださいね。⁠ ・お好みで春菊や長ねぎなど他のすき焼き食材を巻いても、同様においしく作れますよ♪⁠ .⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ 毎日が楽しくなるお買いもの✨⁠ 「macaroni store⁠（マカロニストア）」で⁠ ちょっといいもの探してみませんか？⁠😊⁠ @macaroni.store⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩御飯 #おかず #すき焼き」12月16日 21時05分