macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「餃子の皮で失敗知らず✨「#グラタンコロッケ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️餃子の皮で成形かんたん！⁠ ✔️バンズではさめば、カフェ風な仕上がりに🍔💕⁠ ✔️そのままソースをかけて食べても◎✨⁠ .⁠ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ .⁠ ■調理時間：25分⁠ ※粗熱を取る時間は含みません。⁠ .⁠ ■材料（8個分)⁠ ・餃子の皮：16枚⁠ ・マカロニ：40g⁠ ・むきえび：70g⁠ ・玉ねぎ：1/4個⁠ ・小麦粉：大さじ3杯⁠ ・水：300cc⁠ ・牛乳：220cc⁠ ・コンソメ：小さじ2杯⁠ ・塩：適量⁠ ・白こしょう：適量⁠ ・バター：30g⁠ ・溶き卵：適量⁠ ・パン粉：適量⁠ ・揚げ油：適量⁠ ・バーガーバンズ：適量⁠ ・キャベツ：適量⁠ ・中濃ソース：適量⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ ・玉ねぎはみじん切りにします。⁠ ・えびはひと口大に切ります。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①フライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎを入れて炒め、えびを加えて小麦粉を振り入れ、焦がさないように炒めます。⁠ ②粉っぽさがなくなったら、マカロニ、水、コンソメ、塩、白こしょう (少々) を入れて、中火で加熱しとろみがついたらフタをして袋の表記通りまで煮込みます。※マカロニを加えたら加熱途中で、焦げないよう底から一度かき混ぜてくださいね。⁠ ③牛乳を少しずつ入れて煮詰め、塩、白こしょう (少々)で味を調えます。バットにうつして粗熱を取り、冷めたらスプーンで少量取ります。⁠ ④餃子の皮の真ん中にのせ、もう1枚重ねて端を水でくっつけて、フォークで止めます。溶き卵、パン粉の順につけます。⁠ ⑤170℃のサラダ油でこんがり焼き色が付くまで揚げます。※同じ作業を繰り返します。⁠ ⑥バーガーバンズにキャベツ、④、お好みで中濃ソースをかけてバンズを重ねて完成です。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・加熱時間は様子をみて調節してください。⁠ ・今回はバーガーに挟む様に2枚を重ねて成形しましたが、お好みで包み方を変えてみてくださいね。⁠ ・バーガーに挟まずに、そのままソースをかけてもおいしく召し上がれますよ。⁠ .⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ 毎日が楽しくなるお買いもの✨⁠ 「macaroni store⁠（マカロニストア）」で⁠ ちょっといいもの探してみませんか？⁠😊⁠ @macaroni.store⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #晩御飯」12月15日 18時05分