Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 12月4日 07時51分

今日のお菓子は手包み餅パイです。
中が分かりにくいですが中には粒餡の塩大福が入っています。
販売しようと試作中ですが餅が膨らんでパイから中身が飛び出たりするので
焼成温度や焼き時間を調整中です。

そういえば今日はお菓子教室の日です。
水曜日も昨日も大工さん進まず
今日も明日も時間はありません。

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I would like a job request from you.
Today's wagashi is #mochi #pie .

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