Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 11月26日 07時43分

今日の和菓子はねりきりで作った #千両 です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
販売するつもりでいます。

昨日は @ippuku_soba 一福さんに蕎麦を食べに行ってきました。
普段はあまり蕎麦を食べないのですが
なぜか食べたくなり１時間ちょっと車で走って行ってきました。
美味しかったです！

ということで水曜大工の時間は少し減ってしまいました。
天井の下地を組んでいるのですが若干歪んでいます。
若干です。
若干だと思うことにしてます。

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I would like a job request from you.
Today's wagashi is #Sarcandra glabra with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
#福泉堂
#和菓子
#出雲
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#冬
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#アルバイト募集
#赤い実
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