栁川かおりのインスタグラム(kaori_yanagawa) - 11月11日 17時13分
『タラのキムチスープ、レシピ。』
今日はまたぐ〜っと寒い。
具沢山のおかずスープであったまろう。
キムチとタラの旨味で
ぱぱっと簡単美味しく出来上がり。
🍴#タラのキムチスープ
材料:3~4人分
タラ 2切れ
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
白菜 100g
長ネギ 1/4本
もやし 100g
青ネギ 2本
A{水500㏄、鶏ガラスープのもと小さじ2、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2}
白菜キムチ 150g
いりごま 適量
作り方:
①.タラは1切れを3~4等分に切る。白菜は一口大、長ネギは斜め薄切り、青ネギは3~4㎝長さに切る。
②.鍋に【A】と白菜キムチ、白菜の芯の部分を入れて5分程煮る。
③.残りの白菜、もやし、タラ、豚バラ薄切り肉を入れて、さらに4~5分煮る。青ネギを加えていりごまをふる。
#ぱぱっとレシピ帖
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2020/11/11
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