つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 11月8日 12時14分

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ミツカン「カンタン酢」™タイアップレシピ「牛肉とれんこんの炒め煮」です🥢
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甘辛味でご飯がすすむ！「カンタン酢」™と醤油で味付けの簡単調理🍳
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✔︎材料
牛こま切れ肉　約250g
れんこん　小1節（約150g）
ごま油　大1
◎ミツカン「カンタン酢」™　大4
◎醤油　大1.5
◎水　50mL
いりごま　小2
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✔︎作り方
①
電気ケトルなどで湯を沸かします。
②
れんこんは皮をむき、2～3mm厚さの半月切りにし、水にさらします。
③
大きめの耐熱ボウルに沸かした湯を入れ、牛肉をさっとくぐらせ、ざるにあげます。
④
フライパンにごま油を熱し、中火で水気を切ったれんこんを炒めます。
⑤
◎を入れ、強めの中火で煮立たせます。
⑥
牛肉を入れ、弱めの中火にし、5分ほど煮ます。火を止め、いりごまをふり、完成。
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調理時間：20分
冷蔵保存：5日
弁当：◯
冷凍：◯
食べきりの場合：3〜4人分
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タイアップレシピのため、Instagramにもレシピ掲載！🙆‍♀️ 「カンタン酢」™はお酢に砂糖や塩、だし等が入った、酸味のまろやかな商品です。
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つくおきサイトのほうにも、お料理メモ付きでレシピ掲載しています😃
https://cookien.com/
プロフィールにホームページへ飛ぶリンクあります。
エラーになる場合は、GoogleやYahoo!で「つくおき」と検索してみてください👍🏻
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作り置きその他の疑問は、サイト内のメニューにある「よくあるご質問」や「作り置きのコツ」などをご覧ください。
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