macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月31日 06時05分
【#胃腸いたわりごはん】とろとろほっこり😊「#長芋のすり流し汁」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️すりおろした長芋をだし汁でのばしたひと品😇
✔️胃腸が疲れているときにもおすすめ♪
✔️材料も少なく簡単ですよ👌
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:15分
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■材料(2人分)
・長芋:150g
・溶き卵:1個分
・水:300cc
・白だし:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量
・しょうが(すりおろし):適量
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■下ごしらえ
長芋は皮をむきます。
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■作り方
①長芋をすりおろします。
②鍋に水、①、白だし、しょうゆを入れ中火で加熱します。
③全体が温まったら、溶き卵を加え卵が固まったら火を止め完成です。お好みで小口ねぎ を散らし、しょうがのせてくださいね。
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★MEMO★
・長芋とだし汁はよく混ぜ合わせてください。
・味噌などを入れても、味に深みが出ておいしいですよ。
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2020/10/31