松本翔のインスタグラム(matsumotosho444) - 10月13日 19時04分
#松本食堂
おにぎりの海苔はしっとり派🍙
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笹さんがお裾分けしてくれた大根菜🌱 @warayainsta
伝統野菜?在来野菜?....確かそんなような野菜で、野菜のスペシャリストからの野菜は間違いないないってことで、すぐに調理🍽 調べたら大根菜はビタミンも豊富で栄養価抜群✨主役となる部分を支える場所に含まれる栄養素は凄まじいってこと💯
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《 菜飯おにぎり 》
・玄米 3合
・大根菜 10束くらい
・醤油 ひと回さないくらい
・鰹節 指先でひと掴み
・炒りごま サササッ
・塩(茹でる時)
⭐︎大根菜をサッと塩茹でしたのち、醤油と鰹節と炒りごま、そこに玄米を入れて混ぜるのみ☝️ただ、海苔なんて家に無かったよ。。
⭐︎一口食べて、味が薄いなーて思ったから、大根菜はごま油で炒めても良いかも。ジャコとか入れたら完璧な気がしてならない😏
⭐︎明日はこれがお弁当になるよ🍱
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2020/10/13