松本翔さんのインスタグラム写真 - (松本翔Instagram)「#大根カレー 🍛 ⁡ 大根とピーマンの食感も楽しい！ドライキーマ風の大根カレーがかなり美味しかったので簡単な作り方載せます。鶏ひき肉にすれば高タンパク低脂質で抜群のアスリートめし😉 ⁡ ⁡ 🔖【大根とピーマンの鶏キーマカレー】 ⁡ ⚫︎具材 → ひき肉(好みのひき肉)約200g、大根(角切り)50gぐらい、玉ねぎ(みじん切り)小1個、ピーマン(角切り)1個、生姜(すりおろしorチューブ)小さめ ⁡ ⚫︎調味料 → 塩、ブラックペッパー、酒、醤油、みりん、カレー粉 ※分量は大まかで、なんとなく目分です👀 これで大人2人分ぐらい。《作り方》油を少量引き、ひき肉を塩とブラックペッパーで炒める。少し火が入ったらみじん切りの玉ねぎ。透明になり、ひき肉も色が変わったら大根を入れ、少し炒め合わせる。カレー粉を入れて満遍なく行き渡らせる。酒<醤油<みりん(3:2:1)ぐらいの割合を入れ、少し煮詰める。水分を飛ばして、最後にピーマンを入れたらサッと合わせて完成！ ⁡ シンプルなのにめっちゃ美味いっっ❗️❗️ ⁡ #ドライカレー #和風カレー #大根 #松本食堂」11月7日 18時55分