テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 10月1日 00時25分

木下ほうかさんの『タバスコ増し増しハラミカレー』
①玉ねぎ(1個)の皮を剥き、大きめに切る。じゃがいも(3個)、にんじん(1個)を皮は剥かずに大きめに切る

②鍋に油を引き、強火で野菜を炒める

③ハラミ肉(お好みの量)を加え、ケイジャンスパイスで味を調え、さらに炒める

④鍋に水を加え、煮たってきたらタバスコ(オリジナルソース)を加える　

⑤弱火にしてカレールー(中辛と辛口をそれぞれ2欠片ずつ)を溶かしながら入れ30分ほど煮込む

⑥仕上げにタバスコ(ハバネロソース)をたっぷりかけ、ひと煮立ちさせる

⑦お皿にご飯と共に盛り付けたら完成！

★タバスコの辛さが味のポイント！

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