栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 8月31日 07時27分

みなさんおはようございます。今朝は私が作っているゆで鷄の作り方をお伝えしようと思って。
1、鷄のムネ肉一枚に塩小さじ1/2をすりつける。
2、ジップロックに入れて酒大さじ1/2、生姜スライスしたもの3〜4枚、長ネギの青い部分10cm位、粒こしょう10粒を加えて中の空気を抜いて閉じる。
3、沸騰したお湯の中に入れ1〜2分茹で火を止め蓋をして1時間ぐらい置く。室温になったら冷蔵庫で冷やして食べてください。このやり方だと鶏肉がしっとりと美味しくできます好きなタレをかけてきゅうりと一緒に食べたり冷やし中華そばやよだれ鷄など。きっと料理をするのが楽しくなると思います。
今日から一週間が始まりますがお互いに元気に楽しく過ごしましょうね〜。#栗原はるみ #kuriharaharumi #みなさんが楽しめますように #玲児さんが喜んでくれる事

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