macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月22日 06時05分
冷凍庫いらず🍊「#簡単オレンジシャーベット」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️氷で手軽にシャーベットを🍊
✔️氷に塩を加え温度が下がることでできますよ♪
✔️自由研究にもおすすめです📝
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・オレンジ:1個
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<オレンジジュース>
・砂糖:30g
・氷:300g
・塩:50g
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■作り方
①オレンジは半分に切って中の果肉を取り出し、果汁を絞ります。
②オレンジジュースを足して200ccになったら、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
③大きめのボウルに氷、塩を入れてさっと混ぜます。
④その上にボウルをのせて②の1/3量ほどを入れて混ぜます。
⑤固まってきたら残りを入れてさらに混ぜ合わせて固まったらオレンジの皮によそい、ミントを飾って完成です。
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★MEMO★
・固まらない場合は氷と塩を足してみてください。
・氷は細かいものがおすすめです。
・最初に固める際の液体量が多いと固まりにくい場合があります。
・氷と塩を混ぜた時素手で触らないよう気をつけてください。
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2020/8/22