macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月21日 14時05分

【すぐ麺】濃厚🥑「#アボカドの和風クリームパスタ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️めんつゆが決め手💫⁠
✔️クリーミーなソースとめんつゆの旨味がたまらない！⁠
✔️パパッとランチにおすすめですよ😇⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2人分)⁠
・スパゲッティ1.6mm：160g⁠
・水：1.5L⁠
・塩：大さじ1杯⁠
・アボカド：1個⁠
・クリームチーズ：30g⁠
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯⁠
・a. マヨネーズ：大さじ1と1/2杯⁠
・a. レモン汁：小さじ2杯⁠
・a. ごま油：大さじ2杯⁠
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＜トッピング＞⁠
・刻み海苔：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・クリームチーズは5mm角に切ります。⁠
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■作り方⁠
①アボカドは皮と種を取り除き、ボウルに入れ、フォークなどで潰します。⁠
②（a）の調味料、クリームチーズを加えて混ぜます。⁠
③大きめの鍋に水、塩を入れて、沸騰させます。スパゲッティを入れて表記の時間通りにゆでます。⁠
④ゆであがったスパゲッティの湯を切り、②に加えてよく絡めます。⁠
⑤器に盛り付け、刻み海苔をトッピングしたら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・ごま油はオリーブオイルに変えてもおいしくいただけます。⁠
・パスタのゆで時間はお好みで調節してくださいね。⁠
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