macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月17日 21時05分

簡単レシピ😊「#ズッキーニのにんにくしょうゆ漬け」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️にんにくのパンチが決め手！⁠
✔️夏に便利な常備菜🙌⁠
✔️生のズッキーニのポリポリ食感が楽しめる✨⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（4人分)⁠
・ズッキーニ：1本⁠
・塩：少々⁠
・にんにく：1片⁠
・赤唐辛子：1本⁠
・みりん：50cc⁠
・しょうゆ：50cc⁠
・砂糖：大さじ1杯⁠
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■作り方⁠
①にんにくは薄切りにし、ズッキーニを5cm長さの拍子切りにします。⁠
②ズッキーニに塩をまぶし、3分ほど置いて水気をふきます。⁠
③鍋にみりんを入れて沸騰させ、しょうゆ、砂糖を加えます。⁠
④保存容器にズッキーニ、にんにく、赤唐辛子を加え、③を流し入れて1時間置いて完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・塩をまぶす事で漬け込み液がしっかり染み込みます。⁠
・保存容器に合わせてズッキーニを切ってください。⁠
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