テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 8月19日 23時52分
ホットサンドメーカーで『梅蘭風焼きそば』
①焼きそばの麺1袋を500Wのレンジで1分チンする
②麺にごま油小さじ2をかけてよく混ぜ、半分をホットサンドメーカー内側の縁にかかるように広げる
③麺の上に市販の中華丼の具1袋をのせ、残りの麺で具を覆うようにのせる
④ホットサンドメーカーのフチに沿って溶き卵(1/2個分)をかける
⑤強火で4分、ひっくり返してさらに3分焼いて完成!
★横浜中華街の名店「梅蘭」風のあん入り焼きそばに!
★ホットサンドメーカーを使えばひっくり返す時に失敗がありません
★フチを焼き固められる「圧着式」のホットサンドメーカーを使ってください
#家事ヤロウ
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2020/8/19