アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 8月11日 18時02分
レシピあり🍜🍥🍋
「塩ごま油素麺」の作り方
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いつもの麺つゆとはひと味違う!
今日は素麺アレンジレシピのご紹介です♪
ごま油の風味がたまりません😊
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今回のレシピは、
@Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん さんに作ってもらいました!
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[井口タクトさんからのワンポイント]
卵黄を最後にトッピングすることで、
さっぱりな素麺が濃厚に🙋♂️
さっと作れる簡単美味しいレシピです✨
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ぜひ参考に作ってみてくださいね!
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「塩ごま油素麺」
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【材料】
素麺…200g
Aアルペンザルツ…適量
Aごま油…大さじ1
Aレモン…1/4個
Aめんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1
青ネギ(小口切り)…適量
卵黄…1個
ブラックペッパー…適量
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【作り方】
①ボウルにAを入れて混ぜ合わせておく。
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②素麺を茹で、流水で冷やし、水気を切る。
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③1のボウルに素麺を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。青ネギを散らし、卵黄をトッピング、ブラックペッパーをふる。
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2020/8/11